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輕簡化栽培:讓西蘭花種植省力又高效

放大字體  縮小字體發布時間:2019-01-10  瀏覽次數:794
導讀:近年來,西蘭花作為一種營養豐富的綠色蔬菜頗受老百姓的喜愛,浙江省的西蘭花種植面積也逐年增加。然而西蘭花好吃卻不好種。據介...

近年來,西蘭花作為一種營養豐富的綠色蔬菜頗受老百姓的喜愛,浙江省的西蘭花種植面積也逐年增加。然而西蘭花好吃卻不好種。


據介紹,浙江省西蘭花主產區主要在臺州等地,西蘭花種植通常是在秋季開始播種、冬季生長,元旦前后上市。因此,西蘭花育苗在夏末秋初的高溫季節進行,采用遮蔭網于露地育苗為多,常常會遭遇30℃-35℃的高溫,加之還有暴雨、冰雹危害,再加上西蘭花收獲時用工量大,生產成本高,以及連作障礙導致病蟲害多發,這些不利因素制約了西蘭花產業的可持續發展。


那么,如何實現西蘭花的省力高效栽培呢?為降低菜農的生產成本,提高種植效益,省農科院西蘭花研究團隊積極探索西蘭花的省力化高效栽培技術。2017年,與省農機局、臺州市農業局、臺州翼龍綠色農產品有限公司等單位合作,開展西蘭花輕簡化栽培技術研究,推廣西蘭花機械化生產,并取得了成功。該系列技術包括了西蘭花避雨集約化育苗技術,西蘭花機械化翻耕開溝技術,西蘭花機械化起壟移栽技術等。采用機械化起壟移栽技術,西蘭花定植后無損傷、緩苗快,幼苗成活率高,整齊度好,同時避雨集約化育苗技術避免了臺風、暴雨、高溫等不良天氣對育苗的影響。與傳統種植方式相比,采用西蘭花輕簡化栽培的生產效率大大提高,勞動強度減輕。目前,浙江省西蘭花機械化生產技術居全國前列。


為破解西蘭花連作障礙問題,該研究團隊探索研究了水稻-西蘭花輪作模式,近年來在溫嶺市箬橫鎮建立了早稻-西蘭花輪作模式示范基地,面積達500畝。該輪作模式不僅有效減輕西蘭花土傳病蟲害的發生,改善了土壤結構,而且減少農化成本,明顯提高了種植效益。目前,該輪作模式已累計推廣面積7.5萬畝左右。


據悉,西蘭花輕簡化栽培包括育苗、施肥、移栽、定植、收獲在內的機械化生產,注重農機農藝融合、良種良法配套。因此,采用該技術必須從“種”開始,實行與機械化管理和收獲相配套的標準化種植,要求適度規模化生產。根據環境的要求來選擇品種,一般選用適應性廣,易于盤根、種植的品種,如“浙青80”“浙青95”等品種。


為提高西蘭花的產量和品質,種植過程中,田間管理也十分重要。西蘭花的產量高低和主球大小密切相關,可根據生產需要,選擇適宜品種。西蘭花還經常會發生一些病蟲害,所以在移植前后,要及時進行田間調查,在病害發生早期,及時進行預防,盡量使用殺蟲燈、粘板、植物源農藥、性誘劑、防蟲網等進行綜合防治,并需根據具體情況及時采用藥劑防治。在采用藥劑防治時,明確蟲害取食特性,針對性用藥,盡量選擇生物農藥,減少農藥用量,嚴格遵守農藥安全間隔期。

 
 
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